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甲基麦芽酚CAS号118-71-8厂家价格

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武汉诺必果生物科技有限公司
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甲基麦芽酚CAS号118-71-8厂家价格

甲基麦芽酚CAS号118-71-8厂家价格

中文名称:甲基麦芽酚

中文同义词:2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮,麦芽酚;巴拉酮;考灵;落叶松素;落叶松酸;落叶松星酸;麦芽酚

英文名称:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

甲基麦芽酚

甲基麦芽酚?

英文同义词:LARIXINICACID;3-HYDROXY-2-METHYL-1,4-PYRONE;3-HYDROXY-2-MChemicalbookETHYL-4H-PYRAN-4-ONE;3-HYDROXY-2-METHYL-4-PYRANONE;3-HYDROXY-2-METHYL-4-PYRONE;3-HYDROXY-2-METHYL-PYRAN-4-ONE;FEMA2656;Maltol(4g)

CAS号:118-71-8

分子式:C6H6O3

分子量:126.11

EINECS号:204-271-8

熔点160-164°C(lit.)沸点205°C

密度1.046g/mLat25°CFEMA2656|MALTOL

折射率n20/D1.541闪点198°F储存条件Storebelow+30°C.

溶解度methanol:50mg/mL,clear形态Liquid

酸度系数(pKa)8.41±0.10

甲基麦芽酚

甲基麦芽酚?

颜色ClearcolorlessPH值5.3(0.5g/l,H2O)

25%水溶解性1.2g/100mL(25oC)?

性质甲基麦芽酚为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发

化学性质白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发,93℃升华。

用途 香料?

甲基麦芽酚

甲基麦芽酚

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