产品信息:
CAS:14371-10-9
中文名称:桂皮醛
英文名称:cinnamaldehyde
中文别名:桂醛; 3-苯丙烯醛; 反-肉桂醛; 反-3-苯丙烯醛; TRANS-肉桂醛;
[ 密度 ]:1.0±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]:246.8±9.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]:?9-?4℃(lit.)
[ 分子式 ]:C9H8O
[ 分子量 ]:132.159
[ 闪点 ]:71.1±0.0 ℃
[ 精确质量 ]:132.057510
[ PSA ]:17.07000
[ LogP ]:2.12
[ 外观性状 ]:透明黄色液体,带有一种肉桂气味和一种甜的味道
[ 蒸汽密度 ]:4.6 (vs air)
[ 蒸汽压 ]:0.0±0.5 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]:1.577
[ 储存条件 ]:
铝桶或玻璃瓶密闭包装。贮存于阴凉遮光处。贮存温度 4℃
[ 稳定性 ]:
1.常温常压下稳定。
2.避免的物料: 氧化物 碱。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、主流烟气中。
4. 天然存在于啤酒、酸果、番石榴中。
5. 在空气中易被氧化成肉桂酸,肉桂酸在单独使用时有过敏作用,IFRA建议与丁香酚或D-苧烯共用为宜。通常情况下,无论是天然的或是合成的桂醛,都是反式体。
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