L-酪氨酸生产厂家L-酪氨酸厂家L-酪氨酸价格L-酪氨酸报价河南L-酪氨酸瑞伦特L-酪氨酸食品级L-酪氨酸

一 产品简介

中文名称:L-酪氨酸

中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

英文别名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr

CAS:60-18-4

分子量:181.19

二 产品性状

1.医药用作甲状腺功能亢进；

2.食品添加剂。

3.是一种重要的生化试剂，是合成多肽类 L-多巴等的主要原料。

4.广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料

食品中的应用 烘烤制品 糖果 糖霜 肉类制品 调味香料 小吃食品

比旋光度：l-体：-10.6°（c=4.1mol/LHCl,25℃）；d-体：+10.3℃（c=4.1mol/LHCl）。与糖类共热可产生氨基羰基间的反应，而产生一种特殊的香料。

三 产品用途

⒈医药用作甲状腺功能亢进；食品添加剂。

⒉是一种重要的生化试剂，是合成多肽类 L-多巴等的主要原料。

⒊广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。

L-酪氨酸无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼，微溶于水（0.04g/100ml,25度），溶于稀无机酸和碱性溶液，不溶于无水乙醇和乙醚。

1.由含蛋白质的物质（废丝、酪蛋白和玉米等）水解液中提取；

2.以葡萄糖为原料，经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得；

3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料，利用β-酪氨酸酶催化制取。

5.用途

1.医药用作甲状腺功能亢进；

2.食品添加剂。

3.是一种重要的生化试剂，是合成多肽类 L-多巴等的主要原料。

4.广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料

L-酪氨酸属氨基酸的一种，从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取。