酪蛋白磷酸钙生产厂家酪蛋白磷酸钙厂家 供应酪蛋白磷酸钙

一、简介

中文名称:酪蛋白磷酸钙

【规 格】：99%
【外 观】：白色微细粉末
【气 味】：特殊气味
【检测方法】：HPLC

二、性状

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀

三、用途

产品用途在保健品中作为钙源添加剂和蛋白补充剂被广泛应用，由于酪朊酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性，可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工业。

人体吸收的多肽。它在小肠弱碱性环境中能够和钙结合，形成可溶性络合物，有效地防止不溶性磷酸钙的形成，增加肠道内钙离子的浓度，又不阻碍钙离子扩散到肠黏膜中，从而促进肠道内钙的吸收，被称为“矿物质的载体”