河南瑞伦特生物科技有限公司
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一 产品简介
L-异亮氨酸
别名:L-异白氨酸,L-2-氨基-3-甲基戊酸,L-α-氨基-β-甲基戊酸,L-异闪白氨基酸
英文名:L-Isoleucine
英文别名 (L)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; dl-isoleucine mixt. of 50% dl-isoleucine +50% dl-alloisoleuc; (+/-)-2-Amino-3-methylpentanoic acid~H-DL-Ile-OH
法定编号:CAS 443-79-8;328-39-2
FEMA 3295
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二 产品性状
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。
三 产品用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。