广东欧斯曼生物科技有限公司
七水硫酸镁生产厂家七水硫酸镁供应商
产品简介
化学名:硫酸镁
分子式: MgSO4 7H2O
分子量: 246.47
英文名称：magnesium sulfate heptahydrate
中文别名：硫苦；苦盐；泻利盐；泻盐
分子式：MgSO4.7H2O
相对分子量：246.47
CAS号：10034-99-8
EINECS：231-298-2
产品性状
外观与性状：属斜方晶系，为四角粒状或菱形晶体，无色、透明，集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、针状、粒状或粉末。无臭、味苦。溶解性：易溶于水，微溶于乙醇和甘油。
产品用途
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）
