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ε-聚赖氨酸盐酸盐生产厂家 现货ε-聚赖氨酸盐酸盐批发价格
1.简介
ε一聚赖氨酸盐酸盐也叫做ε-聚赖氨酸。
ε一聚赖氨酸盐酸盐是一种淡黄色 末、吸湿性强,略有苦味,是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH值影响,对热稳定(120,20min),能抑制耐热菌,故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。
2.性状
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致气味:特有气味
3.用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。