河南瑞伦特生物科技有限公司
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一 简介
别名: 黄蓍树胶粉、黄蓍胶
英文名称:Gum tragacanth
CAS号:有
二 产品性状
本品为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。
三 产品用途
凝黄芪胶,从西亚和欧洲东南部的某些多刺灌木中提取,有时也叫做黄耆胶。黄芪胶也用来保存食物、染色和做化妆品。
1.黄芪胶在工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
2.黄芪胶在食品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱。