名称：人造奶油

用途：制作丹麦酥、蝴蝶酥、蛋塔等酥皮类西点。

说明：奶香浓郁，色泽洁白、自然、无味，适合做非分层起酥的中西点心，比如蛋挞,蝴蝶酥，蛋黄酥，老婆饼，菊花酥等。