小麦淀粉生产厂家小麦淀粉批发价格

1.简介

基本信息

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：25*1

外观：白色结晶

含量：99％

保质期：两年

主要用途：增稠剂

主要用途：增稠剂，胶凝剂，黏结剂，稳定剂

别名；澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。

2.性状

是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。

3.用途

应用

1. 除可直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等

2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用；

3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、素、味精等产品的生产。