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癸酸乙酯
中文名称:癸酸乙酯
中文同义词:癸酸乙酯;正癸酸乙酯;羊蜡酸乙酯;天然癸酸乙酯;
英文名称:Ethyl caprate
CAS号:110-38-3
EINECS号:203-761-9
分子式:C12H24O2
分子量:200.32
熔点:-20°C
沸点:245 °C(lit.)
密度:0.8665
蒸气密度:6.9 (vs air)
折射率:n20/D 1.425
闪点:216 °F
化学性质:癸酸乙酯是一种无色透明液体,有椰子香味。 与乙醇、互溶,不溶于水。
含量:99%
包装:25kg塑料桶,200kg塑料桶。
用途:癸酸乙酯在GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
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