工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）又称全糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业，工业葡萄糖对生活饮用水及各种工业用水净化处理有着明显的效果。生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水和工业污水处理等。

工业葡萄糖的特点及其功能：

液体葡萄糖由淀粉不完整酸水解或不完整酶水解制的，淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆，习气上将 DE值为30左右的转化糖浆称为液体葡萄糖。

其中DE值4248的液体进行葡萄糖在工业中用处广，那么在水处置、化工、皮革等工业中应用具有较大。温度：温度是影响企业整个生产工艺处理处置的首要工作环境会计要素，各种不同微生物技术都在一个特定时间范围的温度内生长。生化处置的温度范围在10~40℃，传统温度在20~30℃。

任何微生物只能在一定的温度范围内生存，在适当的温度范围内才能生长繁殖。 在污泥培养中，污水处理专用葡萄糖应放置在适当的温度下，使微生物以较快的速度生长。 温度过低或过高会使代谢速度缓慢，生长速度缓慢。 温度过高对微生物有致死作用。

工业葡萄糖营养素: 废水中的微生物需要不时补充营养素，经热解代谢(异化效应)后，混合高分子或高能化合物可降解为单一的低分子或低能化合物，而污水处理专用葡萄糖经代谢组合(异化效应)后可释放能量，利用合成代谢供应能量和物质，转化人体的细胞物质，连同代谢废物一起排入体内。

工业葡萄糖的用途：

1、工业葡萄糖在污水中的作用：污水处理中为什么要加工业葡萄糖污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的亲和性，比尿素的效果要来的快。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

2、工业级葡萄糖皮革工业使用处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以加大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。

3、工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。

4、工业葡萄糖可以作水泥掺合剂：水泥中添加一定数量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。

5、工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。

6、作玻璃瓶专用清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安 全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害。