富锌酵母生产厂家富锌酵母厂家富锌酵母价格富锌酵母报价河南富锌酵母瑞伦特富锌酵母食品级富锌酵母

一 产品简介

产品概述

锌是生物体必需的微量元素之一。富锌酵是利用可食用酿酒酵添加可电离锌的化合物，经酵自身丰富的酶系将锌离子转化为有机锌形态。富锌酵中的有机锌，51％结合在酵的细胞壁上，45％在短肽、酸中，其余分布在线粒体和微粒体上。在酵繁殖期间，大部分锌元素与细胞壁的大分子结合，形成多糖-蛋白质-锌络合物，其生物利用度高于无机锌。

含量规格

2.粉末状

3.

富锌酵就是在培养酵的过程中加入锌元素，通过酵在生长过程中对锌元素的收和转化，使锌与酵体内的蛋白质和多糖有机结合，

富锌酵用于各种食品；营养强化食品，如：制品、饼干、饮料、果汁、面粉、婴幼儿配方食品中锌营养素强化的原料。