液体山梨糖醇生产厂家液体山梨糖醇厂家液体山梨糖醇价格液体山梨糖醇报价河南液体山梨糖醇瑞伦特液体山梨糖醇工厂直销液体山梨糖醇

产品介绍

产品名称：山梨糖醇液

产品等级：食品级(食品添加剂)

贮存条件：贮存于阴凉干燥处

产品性状

山梨醇可有还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%-2%。其甜度与相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，但血糖值不增加。其还是JIAO好的保湿剂和界面活性剂。

1、山梨糖醇具有LIANG好的吸湿、保湿性，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜柔软及色香味，延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。

2、山梨醇甜度低于蔗糖，是生产低甜度糖果与无糖糖果的ZUI佳原料，可作为糖尿症、肝病、胆囊炎、肥胖症患者食品的甜味剂和营养剂，在人体的代谢过程中不受胰岛素控制。也可加工各种防龋齿的食品及口香糖。

产品用途

山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加热时不和氨基酸产生美拉德反应，防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性，预防。

4、在烘焙食品中（蛋糕、饼干、面包、点心）不会被焙烤酵母而发酵，因高温而退化；在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂；在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。