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【产品名称】：西蓝花粉

【英文名称】：Broccoli Powder

【拉丁名称】：Brassica oleracea L.var.italic Planch.

【产品颜色】：棕黄色粉末

【产品别名】：西兰花、绿花菜、绿菜花、青花菜、绿花椰菜、美国花菜

【产地生源】：西蓝花原产地为意大利，分布于世界各地。

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质

溶解度：≥98%

水分：≤7%

菌落总数：＜1000 CFU/g Max

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层食品级PE袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保质期】：24个月。