双乙酸钠生产厂家双乙酸钠厂家双乙酸钠价格双乙酸钠含量双乙酸钠报价河南双乙酸钠瑞伦特双乙酸钠食品级双乙酸钠

一 产品介绍

通用名：双乙酸钠(SDA)
英文名：Sodium diacetate
CAS NO：126-96-5
分子式： H7NaO4·XH2O
结构式：CH3COONaCH3COOH·H2O
分子量：142.09 (无水)

二 产品性状

白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，，具有乙酸气味，易溶于水和乙醇

三 应用领域

双乙酸钠可直接加入面粉或面团中，添加量为0.4（以面粉重量为基准）

豆奶粉

双乙酸钠在大豆粉碎时加入，添加量为0.2（以大豆重量计），具有其它防酶剂不具有的特有功效。

双乙酸钠用于粮食、谷物、米面及其制品有极好的防腐效果。

1.在含水量21．5％左右的谷物中添加0．1％0．8％的双乙酸钠，谷物的贮藏期可由原来的90天延长到200天以上。

2.双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果。将其应用到广东河粉（切米粉）的保鲜，在米浆中添加0．2％的双乙酸钠，可使蒸出的河粉在常温下保鲜期延长1天，如果将双乙酸钠与丙酸钙按1∶1的比例混合，同样的添加量可使河粉的保鲜期延长2天以上。

3.双乙酸钠对波纹面、腐竹、豆干等米面制品也有防酶、防腐效果。国家标准gb2760－1996规定的 使用限量为1克／千克。

四 运输方式

包 装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

运 输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。

储 存： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。