2-乙酰基吡嗪

中文同义词:2-乙酰基吡嗪;1-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪;2-乙酰吡嗪;乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪

英文名称:Acetylpyrazine

英文同义词:ACETYLPYRAZINE;ACETYLPYRAZINE,2-;2-ACETYLPYRAZINE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;

CAS号:22047-25-2

分子式:C6H6N2O

分子量:122.12

EINECS号:244-753-5

外观:2-乙酰基吡嗪是一种无色至微黄色结晶

香气:爆玉米花味、烘烤味

含量:≥99%

包装:25kg纸板桶

用途:2-乙酰基吡嗪是一种烘烤食品、花生、芝麻、肉类。

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