产品信息：

中文名称：己酸己酯

英文名称：Hexanoic acid, hexylester

CAS No.：6378-65-0

EINECS号：228-952-4

分 子 式：C12H24O2

分 子 量：200.32

密 度：0.863g/mLat 25°C(lit.)

闪 点：211°F

熔 点：-55°C(lit.)

沸 点：245-246°C(lit.)

物化性质

己酸己酯(6378-65-0)的性状：

1.无色至淡黄色油状液体，呈嫩荚青刀豆香气和生水果香味。

2.熔点－55℃，沸点245℃，闪点68℃。

3.溶于乙醇，不溶于水。

用途：

食用香料。主要用以配制草莓和蔬菜用香精。可用于食品添加剂和有机合成。

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