牛羊肉气调包装盒 气调保鲜专用盒 高阻隔包装盒生产原理：

气调保鲜包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品，根据客户实际需求将一定比例O2 CO2 N2，N2 CO2，O2CO2混合气体充入塑料包装盒内，防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度，从而延长食品货架期，提升食品价值。

生鲜红肉应用

对于猪肉、牛肉、羊肉等生鲜红肉包装来说，保持鲜肉本身鲜红的颜色是影响其销售的最重要因素。此类气调包装的保鲜气体一般由O2和CO2组成。鲜肉颜色很大程度上取决于组织中存在的肌红蛋白。由于肌红蛋白本身是紫色的，但在高氧环境下，则会变成鲜红色，因此生鲜红肉气调包装一般氧气含量高达60%-80%。同时，在包装内充入不低于25%的CO2，以有效抑制细菌等微生物的繁殖。各类红肉的肌红蛋白含量不同，肉的红色程度也不相同，如牛肉比猪肉色泽深，因此不同红肉气调包装时氧气的浓度也需要调整，以取得最佳的色泽保持效果和货架期延长。此类产品气调包装气体组成一般为60%-80%的O2，20-40%的CO2，在2-3℃储存，产品的货架期通常为5-8天。

水果和蔬菜采摘后，仍将继续呼吸，进行活跃的新陈代谢。果蔬在呼吸过程中，不断消耗自身水分，并产生乙烯等具有催熟作用的气体，如未得到妥善处置，产品原有营养价值和风味将随之受到影响。因此新鲜果蔬气调包装需特别采用具有透气性的塑料薄膜，或者在薄膜上增加透气孔，允许包装内外气体交换渗透，从而为果蔬提供良好的呼吸环境，延长产品的货架期。这种包装又称均衡气调包装，一般由CO2、N2和O2等气体组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和新鲜度确定。

万瑞牛羊肉气调包装盒 气调保鲜专用盒 高阻隔包装盒优势：

1.包装盒可以重复多次利用。目前市场上的一次性包装盒大多是由橡胶注塑和吸塑两种工艺一次性成型的一次性包装盒。

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3.密封塑料保鲜盒节省空间，设计合理，各种大小的塑料保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合，一次性塑料餐盒生产厂家，保持整齐，节省空间。