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一 产品简介

【产品名称】肌醇

【别名】肌糖、环己六醇

二 产品性状

性状：白色精细晶体或结晶性粉末。无臭，有甜味。相对密度1.752，1.524（二水合物）。在空气中稳定。对热、强酸和碱稳定，其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于6ml水。难溶于乙醇。

三 产品用途

用途：营养增补剂。食品添加剂 饲料添加剂

肌醇在食品工业领域；

肌醇，在发酵和食品工业中，可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等。每天对 肌醇的需求量是l－2g。

肌醇在饲料领域：

鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫、狗等珍禽奇兽的饲料中需增补肌醇。在对虾及鱼类饲料中，肌醇添加量通常为300－500 mg/kg，建议群鱼及鲑鱼饲料的添加量为1000 mg/kg，鳝鱼及鲤鱼150 mg/kg。