武汉克米克生物医药技术有限公司
天然香兰素
产品名称:天然香兰素
中文同义词:香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;
英文名称:Vanillin
天然香兰素CAS号:121-33-5
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
天然香兰素EINECS号:204-465-2
熔点:81-83°C(lit.)
沸点:170°C 15mmHg(lit.)
外观:天然香兰素是白色或奶白色针状结晶,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香。
溶解性:1g该品溶于100ml水,16ml80℃热水,20ml甘油。天然香兰素易溶于醇、冰乙酸和吡啶,溶于油类和氢氧化碱溶液,溶液对石蕊呈酸性。暴露湿空气中缓慢氧化。微甜。
含量:99%
包装:25kg纸板桶
用途:天然香兰素是获取粉香、豆香的好香料。天然香兰素常作粉底香用。
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