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食品级牛奶香精工厂直销

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河南瑞伦特生物科技有限公司
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一 产品简介

牛乳及其制品是膳食中蛋白质 、钙、磷 、维生素A 、维生素D 和维生素B2 的重要来源之一。

  鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外,其他成分基本稳定,故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

二 产品性状

白色粉末

三 产品用途

Ⅰ-1型:浓郁的香甜牛奶香气,乳脂香,香气柔和;

  Ⅰ-2:浓郁的香甜牛奶香气,乳脂香突出;牛奶香精

  Ⅱ-1:浓郁的香甜牛奶香气,甜香;

  Ⅱ-2:浓郁的香甜牛奶香气,甜香突

  适用范围 :含乳饮料、奶糖、冰激凌、蛋糕等

  建议用量:含乳饮料(0.02%~0.08%)、奶糖(1%~1.5%),其他(0.02~1%)本产品适用于各类烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、饮料、炒货休闲食品等食品用,香气逼真纯厚,留香时间长,建议添加量极少:0.5--5‰;

使用方法:根据不同生产工艺的需要适量加入。
储存要求:请存放在阴凉、干燥、通风处,不得混装、倒置,避免杂气污染,远离火源

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