【产品名称】茶多酚

【英 文 名】Tea Polyphen

【产品别称】茶鞣质、茶单宁

【产品规格】50%

【执行标准】GB2760-2007

【 CAS 】 84650-60-2

【提取来源】植物部位为叶

【产品外观】棕黄、淡黄或淡绿色粉末

【检测方法】高效液相色谱法

【主要成份】茶多酚(GTP)、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等

【简 介】是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一。本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚 (学名Camellia sinensis)。

【性 状】棕黄、淡黄或淡绿色粉末，具涩味，易溶于水，乙醇，微溶于油脂。略有吸潮性，在碱性条件下易氧化褐变。

【稳 定 性】在 PH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，在三价铁离子下易分解。

【物理性质】具涩味，易溶于水，乙醇，微溶于油脂。略有吸潮性，在碱性条件下易氧化褐变。

【包装方式】：大货20公斤/纸箱,25公斤/纸板桶；小样包装为铝箔袋1KG/袋。根据要求贴标签,如无特殊要求均按公司内部标签模板统一粘贴。

【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方，有效期为两年。