●麦芽糖酶品名：麦芽糖酶

●麦芽糖酶英文：maltase

●麦芽糖酶酶活力：2万U/g

●麦芽糖酶颜色和性质：麦芽糖酶白色至浅棕黄色粉末。

麦芽糖酶用于生产饴糖、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。

应用范围：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
3、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

【麦芽糖酶】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。