河南全集生物工程有限公司
产品说明 |
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本品为玉米为原料的食品级酒精, | ||||
酒精纯度为95%±1%。 | ||||
使用范围: | ||||
适用于食品工业 | ||||
使用方法: | ||||
用于食品的加工和生产,按照食用酒精工艺 | ||||
要求使用 | ||||
注意事项: | ||||
不得直接口服 | ||||
食用酒精存放需用带盖容器,以防挥发 | ||||
密封,置阴凉干燥、通风处保存,严禁火种 |
酒精在我国酿酒行业、化工行业、橡胶工业、油漆涂料工业、电子工业、照相胶片及纸浆生产行业、医药行业、香料工业、化妆品行业等,都发挥着重要作用
食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体。
蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右,因为乙醇和水会形成共沸混合物。
食用酒精的度数是不确定的,通常为食用酒精的纯度为95%。
乙醇俗语叫酒精,食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水;
食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体。
食用酒精的度数是不确定的,通常为食用酒精的纯度为95%