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豆制品用消泡剂

【配方】质量份

米糠油 82大豆磷脂5 山梨糖醇酐脂肪酸酯6 固体粉末 5硅油 1.8

【制法】将以上各原料经加热、搅拌混合即可制得成品。

【用途】该品可用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫，也可适用于其他（P199）产品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。

【特性】该品消泡效率高，效果好，在豆制品加工中，对于生浆、熟浆都有优异的消泡效果；使用方便，稳定性好在贮存过程中不易酸败。

（二）消泡剂配方-2

1、新型消泡剂

美国Virkler公司推出了新有机硅消泡剂Virco HCS-194，它对高浓度的盐和苛性的稳定。据公司推荐，它可用于活性和直接染料染色、漂白和苛化处理而无硅斑的危险。它为白色乳化液，易于处理，非离子性，与各种化学体系有最大的相容性。周宏湘摘译自ADR，1994/3；65，原载：染整科技1995/12；62

2、大豆卵磷脂制取豆浆消泡剂

将92份甘油硬化棕榈油脂肪酸酯、4.2份大豆卵磷脂、0.8份硅氧烷树脂及3份磷酸钙粉混合，搅匀，得成品。

该产品是以二甲基硅油和多种高分子材料聚合而成的复合型有机硅消泡剂，具有溶解性好、铺展性强、消泡效果优异，适用范围广等特点。主要用于油田钻井液，天然气井所排积液的消泡，对以木材、竹子等纤维原料生产纸浆工艺的消泡效果尤为明显。本品也可用于其它行业中常使用消泡剂的环节。

该产品是以二甲基硅油和多种高分子材料聚合而成的复合型有机硅消泡剂，具有溶解性好、铺展性强、消泡效果优异，适用范围广等特点。主要用于油田钻井液，天然气井所排积液的消泡，对以木材、竹子等纤维原料生产纸浆工艺的消泡效果尤为明显。本品也可用于其它行业中常使用消泡剂的环节。

该产品是以二甲基硅油和多种高分子材料聚合而成的复合型有机硅消泡剂，具有溶解性好、铺展性强、消泡效果优异，适用范围广等特点。主要用于油田钻井液，天然气井所排积液的消泡，对以木材、竹子等纤维原料生产纸浆工艺的消泡效果尤为明显。本品也可用于其它行业中常使用消泡剂的环节。