品名：油炸王
净重：500克/袋 40袋/箱
配料：碳酸氢氨、硫酸铝铵、碳酸氢钠。
产品用途：
油条、麻花、烙饼、火烧、馒头、花卷、发糕、排骨、鱼肉等挂浆油炸品。
使用方法与用量：
先将本品与干面粉拌匀，再加适量温水和面，醒面20-25分钟即可。本品500克可拌干面粉25-30公斤，相当于每斤面粉加本品8-10克。
生产厂家：漯河市天利食化有限公司
生产许可证：SC20341119100677
执行标准：GB25591-2010

炸油条配料如下：

面粉500克、油炸王10克、盐10克、油40克、水350克

第一步：混合揉面

先把水、盐、油混合均匀备用，然后把油炸王加入面粉搅拌均匀，把混合好的水盐油加入面粉中。把面和成光滑面团，要揉成面团哦~，大约5-8分钟一般就揉好啦!!

然后把面团用保鲜膜覆盖好，静置10分钟左右。然后揭开保鲜膜，再反复揉踹2-3分钟，再用保鲜膜盖好静置，一般冬天要静置1小时，夏天大约30分钟就可以啦。

第二步：切割成型

把面团平铺开(可用擀面杖擀平，不能太薄)，最后切割成20公分长、厚度约5公分左右的条状。然后每两条叠放起来。

第三步：压条成型

把叠放的两根长面团中间用筷子压一下，使中间有凹槽。

第四步：拉升

然后两手各捏一头，稍稍拉升一下，大约达到30公分即可。