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• 品名：异麦芽酮糖

• 别名：帕拉金糖

  英文名称：Isomaltulose (Palatinose)

  CAS: 13718-94-0

• 包装规格：25KG/袋

  保质期：2年

  执行标准：GB 1886.182-2016

  含量规格：98%

• 本品外观为白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液无色透明。口感味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122~124℃，耐酸，耐热，不易水解，无美拉德反应。