牛磺酸

【性状】本品为白色或类白结晶或结晶性粉末；无臭。

本品在水中溶解，在乙醇、乙醚或丙酮中不溶。
【鉴别】（1）取本品与牛磺酸对照品各适量，分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含2mg的溶液，作为供试品溶液与对照品溶液。照有关物质项下的色谱条件试验，供试品溶液主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。
（2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱一致。
【检查】溶液的透光率 取本品0.5g，加水20ml溶解后，照紫外-可见分光光度法，在430mn的波长处测定透光率，不得低于95.0%。
氯化物 取本品1.0g，加水溶解使成50ml，取25ml，与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。
硫酸盐 取本品2.0g，与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。
铵盐 取本品0.10g，与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.02%）。
有关物质 取本品适量，加水溶解并稀释制成每1ml中约含20mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取1ml，置500ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，作为对照溶液；另取牛磺酸对照品与丙氨酸对照品各适量，分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含2mg的溶液，各取适量，等体积混合，摇匀，作为系统适用性溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别以条带状点样方式点于同一硅胶G薄层板上，条带宽度5mm，以水-无水乙醇-正丁醇-冰醋酸（150：150：100：1）为展开剂，展开，晾干，喷以茚三酮的丙酮溶液（1→50），在105℃加热约5分钟至斑点出现，立即检视。对照溶液应显一个清晰的斑点，系统适用性溶液应显两个完全分离的斑点。供试品溶液如显杂质斑点，不得超过1个。其颜色与对照溶液的主斑点比较，不得更深（0.2%）。
干燥失重 取本品，在105℃干燥4小时，减失重量不得过0.4%。
炽灼残渣 取本品1.0g，遗留残渣不得过0.1%。
铁盐 取本品1.0g，与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.001%）。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，含重金属不得过百万分之十。

砷盐 取本品1.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，应符合规定（0.0002%）。

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