1.简介

【中 文 名】: 肌酸（一水、无水）

【外 文 名】: Creatine

【中文别名】: 一水肌酸；肌酸;无水肌酸

【分 子 式】: C4H9N3O2

【含 量】: (按无水物计)≥99.00% (通常≥99.50%)

【密 度】: 1.38g/cm3

2.性状

本品为白色结晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇，

3.用途

2．食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、医药原料及保健品添加剂，也可直接制成胶囊、片剂口服。

3．营养强化剂。