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葡萄糖基-β-环糊精
中文同义词:6-O-ALPHA-D-葡萄糖- BETA-环糊精;6-O-Α-D-葡萄糖-Β-环糊精;葡萄糖-Β-环糊精
英文名称:6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL-BETA-CYCLODEXTRIN
英文同义词:MONO-6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL BETA-CYCLODEXTRIN;6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL-BETA-CYCLODEXTRIN;6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL-BETA-CYCLODEXTRIN MONO;6-O-A-D-glucosyl-B-cyclodextrin,*monohydrate;6-O-alpha-D-Glucosyl-?cyclodextrin;6-O-A-D-GLUCOSYL-B-CYCLODEXTRIN;6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL-SS-CYCLODEXTRIN;6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL-BETA-CYCLODEXTRIN 98+%
CAS号:92517-02-7
分子式:C48H80O40
分子量:1297.12
含量:98%
性质:葡萄糖基-β-环糊精是一种白色粉末
包装:25kg纸板桶
作用:在食品及香料领域,可提高营养分子的稳定性和长效性,可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味。 在化妆品领域,可降低化妆品中有机型分子对皮肤粘膜组织的刺激,增强物质的稳定性,防止营养成分的挥发、氧化。
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