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甜菜碱
英文名称:betaine
化学名称:methanaminium,1-carboxy-n,n-
trimethyl-,hydroxide,inner salt
成分来源:旋花科植物土丁桂 evolvulus alsinoides
l.全草爵床科植物鸭咀花。
含量:99%以上
分子式:c5h11no2
分子量:117.15
cas号:107-43-7
[物理性质] :易吸潮的鳞状或棱状结晶, 热至310°左右分解, 味甜。极易溶于水, 易溶于甲醇, 溶于乙醇, 难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应, 能生成三甲胺
无水甜菜碱是一种、优质促生长的营养型添加剂,甜菜碱可用于医药,化妆品, 食品,果汁行业, 以及牙科材料,另外甜菜碱也可用于发酵行业。
甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种新型精细化学品,可广泛应用于食品、医药、日化、印染、化工等领域。
用法与用量:
适用于水产、畜禽、珍禽、特种动物养殖饲料