广东欧斯曼生物科技有限公司
酪蛋白钙生产厂家 厂家直销酪蛋白钙
产品名称:酪蛋白钙
型号:食品级
规格:25kg
含量:99%
用途:营养强化剂
酪蛋白钙具有特异性、高亲和力、能可逆地与钙相结合的蛋白质,溶解度好、有效吸收率高达95%以上,最适合人体增加骨密度,远远优于传统有机钙、无机钙和活性钙等原料。
酪蛋白钙是从酪蛋白的胰蛋白酶分解产物中分离得到的,是一类富含磷酸丝氨酸残基的生物活性短肽,易被人体吸收的多肽。它在小肠弱碱性环境中能够和钙结合,形成可溶性络合物,有效地防止不溶性磷酸钙的形成,增加肠道内钙离子的浓度,又不阻碍钙离子扩散到肠黏膜中,从而促进肠道内钙的吸收,被称为“矿物质的载体”
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