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药用玉米油的多种作用 药用级玉米油性质
药用玉米油的多种作用 药用级玉米油性质
是利用玉米深加工中的胚牙副产品提取的，是营养价值较高的食用油，含有10多种脂肪酸，不饱和脂肪酸含量在85%以上，亚油酸含量占50%以上。亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效。玉米油本身不含有胆固醇，它对血液中胆固醇具有溶解作用，故能减少胆固醇对血管产生硬化影响,对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。玉米油中富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲症、皮炎和支气管扩张等多种疾病,并具有一定的抗癌作用。玉米油色泽金黄，透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当强的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10度，油中含有少的维生素E,具有较强的抗氧化作用。在欧美国家，玉米油被作为-种高级食用油而广泛食用,享有”健康油”、”放心油”、“长寿油”等美称。而我国的食用玉米油产量仅占食用油消耗量的0。18%,精制食用玉米油有着十分广阔的消费空间。玉米胚榨油工艺流程:玉米胚预处理(筛选、磁选)一热处理(调节水分)一轧胚一蒸炒-压榨-毛油玉米油的精炼工艺流程:玉米油(毛油水化脱胶一-碱炼--水洗-脱水脱色--过滤一脱臭-精炼玉米
交联羧甲基纤维素钠 江西产 【性状】本品为白色或类白色粉末。
本品在水中溶胀并形成混悬液，在无水乙醇、乙醚、丙酮或甲苯中不溶。
倍他环糊精 江西产【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末。
本品在水中略溶，在甲醇、乙醇或丙酮中几乎不溶。
比旋度取 本品，精密称定，加水使溶解并定量稀释制成每1ml中约含10mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为 160°至 164°。
无水碳酸钠 四川产 【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。
聚丙烯酸树脂 山东产【性状】本品为白色条状物或粉末，在乙醇中易结块。
本品（如为条状物断成长约1cm，粉末则不经研磨）在温乙醇中1小时内溶解，在水中不溶。
甘露醇 湖南产【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭。
本品在水中易溶，在乙醚和乙醇中几乎不溶或不溶。
油酸乙酯 山东产/江西产 【性状】本品为无色至淡黄色澄清液体。
本品可与乙醇、二氯甲烷或石油醚（40～60℃）任意混溶，在水中几乎不溶
二甲硅油 四川产【性状】 本品为无色澄清的油状液体。
本品在三氯甲烷、甲苯、乙酸乙酯或甲基乙基酮中极易溶解，在水或乙醇中不溶
二甲基亚砜 湖南产【性状】 本品为无色液体。
本品与水、乙醇或乙醚能任意混溶，在烷烃中不溶。
山梨酸 湖北产【性状】 本品为白色至微黄白色结晶性粉末；有特臭。
本品在乙醇中易溶，在乙醚中溶解，在水中极微溶解。
聚乙烯醇 江西产【性状】本品为白色至微黄色粉末或半透明状颗粒。
本品在热水中溶解，在乙醇或丙酮中几乎不溶。
司盘40 湖南产（20药典四部 版药典备案 CDE）
乙酸乙酯江苏江西产（20药典四部药典备案 CDE）
羧甲纤维素钠 浙江产 （20药典四部 药典备案 CDE）
药用淀粉 药用糊精 陕西产（20药典四部 药典备案CDE）
聚丙烯酸树脂2,3,4 安徽产（20药典四部 药典备案CDE）
可溶性淀粉 浙江产 （20药典四部 药典备案 CDE）
聚氧乙烯氢化蓖麻油RH40 EL35
甘露醇 广西和山东产 （20药典四部 药典备案 CDE）
枸橼酸钾 湖南产
谷氨酸钠 湖北湖南产 （20药典四部 药典备案 CDE）
糠馏油江西产
卡波姆 广东河北产 （20药典四部 药典备案 CDE）
月桂氮卓酮 油溶水溶 湖北产（20药典四部 药典备案CDE）
中链甘油三酸酯 5kg 注射级 （20药典四部 药典备案 CDE）
低取代羟丙纤维素L-HPC（20药典四部 药典备案 CDE）山东产
滑石粉 325目广西产 （20药典四部药典备案CDE）
黄原胶 湖北产 （20药典四部 药典备案 CDE）
果糖 湖南安徽产 （20药典四部 药典备案 CDE）
二丁基羟基甲苯 江西产 （20药典四部 药典备案 CDE）
二甲基亚砜 湖南产 （20药典四部 药典备案 CDE）
DL-苹果酸 江苏产（20药典四部 药典备案CDE）
注射级大豆磷脂 上海产 （20药典四部 药典备案 CDE）
三氯蔗糖 江西产 （20药典四部 药典备案 CDE）
单双硬脂酸甘油酯 湖南产 （20药典四部 药典备案 CDE）
木糖醇 山东产 （20药典四部 药典备案 CDE）
苯甲醇 山东产 （20药典四部 药典备案 CDE）
樟脑粉 福建产 （20药典四部 药典备案 CDE）
凡士林白黄 江西产 （20药典四部 药典备案 CDE）
香兰素湖南产 （20药典四部 药典备案 CDE）
硬脂酸 浙江产 （20药典四部 药典备案 CDE）
油酸 湖南产 （20药典四部 药典备案 CDE）
羟苯甲酯 江西产 （20药典四部药典备案 CDE）
羟丙基倍他环糊精 江西产 （20药典四部 药典备案 CDE）
乳酸四川产 （20药典四部药典备案 CDE）
