玉米醇溶蛋白

中文名称:玉米朊

中文同义词:玉米朊;黍胶质;玉米蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白(玉米朊);玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米蛋白

英文名称:Zein

英文同义词:ZEIN;Zeins;

玉米醇溶蛋白CAS号:9010-66-6

玉米醇溶蛋白EINECS号：232-722-9

化学性质:玉米醇溶蛋白是淡黄至稻草黄色，颗粒或细粉，玉米醇溶蛋白不溶于水，主要成分为玉米的组成成分醇溶性谷类蛋白。

含量:13%-17%

包装:25kg纸板桶。

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