早餐谷物玉米片是一种脆性食品，具有良好的复水性，外冲不烂，口感滑润，谷物味香浓。玉米片主要是以玉米粉为主要原料。营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户，是营养的谷物类早餐食品。早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。玉米片的营养丰富且比较均衡，是营养的谷物类早餐食品，通常与牛奶一起食用，还可制作休闲食品。

玉米片制作过程：用玉米粉作为主要原材料，经过湿度调整之后，用双螺杆膨化机将物料膨化成小球状，然后用对辊速比1：1的压片机把球状膨化颗粒压成片状，因为之前已经通过挤压膨化熟化过了，所以可以直接食用对身体已，而且经过挤压膨化过后的膨化颗粒，更容易消化被人体吸收。

一、厚玉米片制作工艺流程: 

原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→压片→输送→干燥→筛选→(包装)  

二、即食超薄玉米片制作工艺：

原料混合→输送→挤出膨化→筛选→除湿→压片→干燥→布料→二次膨化→喷涂调味→干燥→冷却→包装

三、适用产品：

谷物杂粮片（玉米片、黑米片、大米片、荞麦片、绿豆片）、谷物圈麦圈、谷物球、谷物脆、膨化麦片等产品

四、相关说明：

产能：100-150kg/h;200-240kg/h

电力：380V/50HZ

设备材质：食品级不锈钢板材

厂房：200平米以上