产品类别:香精与香料/香料/合成香料

英文名称:ethyllactate

CASNO:97-64-3

ECNO:202-598-0

执行标准GB1886.197-2016含酯量≥98.0%

产品介绍:性状：无色或微黄色透明液体，有柔和的果香和酒香。

沸点：154℃

折光指数：1.410-1.420

相对密度：1.029-1.032

溶解度：溶于水及多数有机溶剂。

参考用量：1-3‰

用途:白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精。适量添加可增加白酒中酯的浓度，增加白酒的香气，是清香型白酒的主体香成份。