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产品名称：鸟苷酸二钠别名：鸟苷酸二钠级别：食品级

性质：鸟苷酸二钠为无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7分子结晶水。鸟苷酸二钠不吸湿，溶于水，水溶液稳定。鸟苷酸二钠在酸性溶液中，高温时易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。