2-甲基-3-呋喃硫醇

中文名称:2-甲基-3-呋喃硫醇

中文同义词:2-甲基-3-呋喃硫醇;2-甲基-3-巯基呋喃;2-甲基呋喃-3-硫醇;2-甲基-3-呋喃硫醇, 95.0%(GC);巯基呋喃;2-甲基-3-呋喃硫醇(2-甲基-3-巯基呋喃);2-甲基-3-呋喃硫醇

英文名称:2-Methyl-3-furanthiol

英文同义词:2-methyl-3-furanthio;2-methyl-3-sulfanylfuran;3-Furanthiol, 2-methyl-;Furan-3-thiol, 2-methyl;FEMA 3188;3-MERCAPTO-2-METHYLFURAN;2-METHYLFURAN-3-THIOL;2-METHYL-3-FURYLMERCAPTAN

CAS号:28588-74-1

分子式:C5H6OS

分子量:114.17

EINECS号:249-094-7

含量:98%

外观:无色液体

包装:25kg/塑料桶

化学性质:无色油状液体，呈烤肉和咖啡似香气。

天然品存在于咖啡等中。

用途:GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。

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