一、简介

中文名：二氧化硅

作用;抗结剂

型号：食品级

外文名：Silicon dioxide

化学式：SiO2

分子量：60.084

CAS：14808-60-7

密度（室温）：2.2 g/cm3

二、性状

熔 点：1650(±50)℃

沸 点：2230℃

溶解度：0.012g/100ml(水中)

2.性状

化学性质比较稳定。不跟水反应。是酸性氧化物，不跟一般酸反应。气态氟化氢跟二氧化硅反应生成气态四氟化硅。跟热的浓强碱溶液或熔化的碱反应生成硅酸盐和水

3.用途

抗结剂；悬混剂；消泡剂；载体；增稠剂；麦精饮料、果酒、酱油、醋、清凉饮料等助滤剂、澄清剂、香精香料吸附干燥剂。

1、微粉硅胶流动助剂：抗结块性能、流动性的粉体可增强生产时的流动性；

2、微粉硅胶节约成本：很低的添加量、简易的添加方式、可使用低能耗的搅拌设备。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。2、医药：保健食品、填充剂、医药原料等。3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品：可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。