【产品名称】乌梅粉

【产品别名】 酸梅膏 、梅实、熏梅、桔梅肉

【英文名称】DarkPlum Fruit Extract

【化学成分】含大量柠檬酸，少量苹果酸、琥珀酸、酒石酸、碳水化合物、谷甾醇、齐墩果酸样物质；种子含苦杏仁苷

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：天然酸梅味

【应用范围】： 医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

用途：常用于各类食品、饮品代替酸梅、增味、调制饮品食品等酸梅膏的好处

酸梅膏是以山楂、乌梅、白糖等原料慢慢熬制而成，富含果酸和黄酮等活性物质。

饮用方法：以一份酸梅膏原汁兑九份水调配成酸梅汤。