不锈钢扁钢是长方形并稍带纯边的钢材。不锈钢扁钢可以是半成品钢材，有冷拔抛光不锈钢扁钢和热轧酸白喷砂不锈钢扁钢之分。

不锈钢具有以下优点：

1、由于其低的碳含量，因此抗晶界腐蚀能力优异；

2、可应用于制浆和造纸机械中；

3、良好的加工性能和可焊性。

不锈钢扁钢可按结构的不同需要组成各种不同的受力构件，也可作构件之间的连接件。广泛地用于各种建筑结构和工程结构，如房梁、桥梁、输电塔、起重运输机械、船舶、工业炉、反应塔、容器架以及仓库货架等。