不锈钢扁钢是长方形并稍带纯边的钢材。不锈钢扁钢可以是半成品钢材，有冷拔抛光不锈钢扁钢和热轧酸白喷砂不锈钢扁钢之分。

316L不锈钢的性能参数：

抗拉强度 σb (MPa)：≥480

条件屈服强度 σ0.2 (MPa)：≥177

伸长率 δ5 (%)：≥40

断面收缩率 ψ (%)：≥60

硬度 ：≤187HB;≤90HRB;≤200HV

密度：7.98g/cm3；

比热容比（20℃）：0.502J/(g*K)

316L不锈钢的优点：

良好的耐腐蚀性，适用于多种介质；

添加了Mo，提高了对还原性盐的耐蚀性；

耐海洋性和工业大气的侵蚀，可应用在海水设备中。