天沟指建筑物屋面两跨间的下凹部分。屋面排水分有组织排水和无组织排水，有组织排水一般是把雨水集到天沟内再由雨水管排下，集聚雨水的沟就被称为天沟，天沟分内天沟和外天沟，内天沟是指在外墙以内的天沟，一般有女儿墙；外天沟是挑出外墙的天沟，一般没女儿墙。

在不锈钢天沟的表面会形成一层很薄的氧化膜(自钝化膜)，可阻止钢的基体进一步腐蚀，因此不锈钢天沟比其他材质的天沟更加耐腐蚀，可使用寿命更长。

奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化，如加入S，Ca，Se，Te等元素，则具有良好的易切削性。