河南瑞伦特生物科技有限公司
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一、产品简介:
品名:低聚半乳糖
英文名称:Galactooligosaccharides,GOS
分子式:(C6H11O5)nn为2-8
二、低聚半乳糖主要用途:
低聚半乳糖甜味比较正,热值低,甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性强。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于食品如面包、糕点等的加工。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。