五黑鸡的免疫力和抵抗疾病能力：中草药在五黑鸡的应用已有很久历史，据史料记载早期的野生五黑鸡经常以中草药如田地间常见的青蒿、灯芯草、金银花、大蒜等为食物。现代医学研究已经表明各种中草药具有极强的杀菌、抗菌和提高免疫力的作用，如青蒿具有杀菌灭菌等作用以及可提高淋巴细胞的转化率和促进机体细胞的免疫作用，同时还具有抗病原微生物作用等；灯心草的茎髓或全草具有清热、利水渗湿之功效，可用于消炎、创伤等；金银花自古以来被誉为清热解毒的良药，因性甘寒、气芳香而甘寒清热而不伤胃以及芳香透达又可祛邪，具有宣散风热、清解血毒等功效；而大蒜因其含有硫化合物而具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有一定的抑制和杀灭作用，且其含有丰富的微量元素而可起到保健作用。