传明酸生产厂家传明酸厂家报价

1.产品名称：传明酸

英文名：TRANEXAMIC ACID
中文别名： 传明酸、对氨甲基环己甲酸；氨甲环酸；止血环酸；凝血酸；抗血纤溶环酸；氨甲基环己酸
质量标准: BP2005/CP2005
CAS 1197-18-8
分子式： C8H15NO2
分子量： 157.21

英文名称：trans-4-(Aminomethyl)cyclohexanecarboxylic acid

英文别名：Tranexamic acid

CAS号：1197-18-8

2.白色结晶性粉末，无臭，味微苦，水中易溶解，在乙醇、丙酮、氯仿或乙醚中几乎不溶

3.食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）