【中文名称】姜黄素

【英文名称】Curcumin

【别名】Turmeric yellow, Diferuloylmethane

【化学名称】E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;

【分子式】C21H20O6
【分子量】368.38
【CAS号】458-37-7

【溶解性】姜黄素不溶于水及乙醚，溶于乙醇及冰醋酸。

【提取部位】姜黄根

【产品外观】橙色粉末

【检测方法】HPLC

【产品规格】10%如需其他规格请联系客服咨询

【应用领域】

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

实验试剂：可用于实验研发

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。