任县鸣工机械厂
莜面窝窝机采用优质材料精制组合而成,机身外观精美、结构设计合理、高效率、一人即可操作生产适用于大型酒店和中小型莜面窝窝批发。本机特点: 1、效率高:每小时产量可达百笼以上 、 2、成本低:每百笼耗电量不足1元钱 、 3、成型好:由模具压出来的窝窝外形整齐、壁薄光滑、食用爽口、 4、选材精:精工制造、为了适应现代食品行业的卫生要求,本机的主要部件采用食品专用的特种防粘结技术材料制造,阻力小、成型好、耐磨、耐压、拆装、清洗方便、经久耐用。
莜面窝窝,也叫莜面栲栳栳、推莜面窝窝、莜面馍馍;形似圆形小筒,制作时先把莜麦炒熟,磨成面;再把莜面用开水泼熟,和好以后,做成各种花样蒸熟,即“三熟”。吃的时候可分冷热两种菜:冷菜是拌黄瓜丝、水萝卜丝,再配以盐汤辣子炝油,菜与莜面拌起来,清香可口;热菜是羊肉臊子,配点蘑菇,开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤,更是口感柔滑,香味扑鼻,美不可言; 本机磨具采用不锈钢的材料与食品接触的零部件镀镍新技术,完全符合国家食品卫生标准唯一、性能:可压制制莜面,白面,胡萝卜馅,土豆淀粉,蔬菜馅等;一次性出一笼,自动切割,是全自动莜面窝窝机。
1、本莜面窝窝机结构合理、造型美观、可控性强 2、本莜面窝窝机生产效率高、操作方便、性能稳定 3、莜面窝窝机选材精良、精工制造、为了适应现代食品行业的卫生要求,本机的主要部件采用食品专用的特种防粘结技术材料制造,阻力小、成型好、耐磨、耐压、拆装、清洗方便、经久耐用。