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中文名称： 磷酸三钾

中文别名： 食用磷酸三钾; 正磷酸钾; 磷酸钾; 无水磷酸钾

英文名称： Potassium Phosphate Tribasic

CAS号： 7778-53-2

EINECS号： 231-907-1

分子式： K3PO4

分子量： 212.26

水溶性： 50.8 g/100 mL (25℃)

物化性质：

性状 无色斜方晶系结晶或白色结晶粉末。

熔点 1340℃

相对密度 2.564

溶解性 可溶于水，不溶于醇。水溶液呈强碱性。